Zu diesem Kaffee-Kränzle der besonderen Art begrüßen wir Raphaela Wirrer vom Hotel Hirschen in Schwarzenberg. Im Vorjahr wurde sie von der Zeitschrift „Rolling Pin“ zur Patissière des Jahres ausgezeichnet. Sie gibt uns Einblicke in ihr kreatives Schaffen und verrät uns, wie auch zuckerreduzierte Desserts gelingen. Neben Kreationen von Raphaela Wirrer servieren wir auch die beliebtesten Kuchen und Torten aus der Arbogaster Küche. Und zum Ausklingen noch eine herzhafte Suppe mit Brot. Aperitif um 14.30 Uhr, Beginn im Restaurant um 15.00 Uhr ##Hinweis zur Anmeldung Auch vegane und glutenfreie Varianten wird es geben. Wir bitten um Bekanntgabe bei der Anmeldung, um den Bedarf abschätzen zu können. ##Hinweis zu den Kosten Inklusive Aperitif, Patisserie und Suppe, exkl. weiterer Getränke